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柠檬果实生长发育的过程是怎样的?

2015-05-27 14:29:11大自然柠檬酸:www.naturebio.cn
据1984年在重庆北碚观察,尤力克柠檬春果自4月下旬谢花到果实成熟,生长期约190一200天左右。夏果生长期为6月下旬至11月上旬,需150一170天左右。秋果从8月下旬至次年6月上旬约经280天左右成熟。
 
    春果谢花后,于5月下旬至6月中旬,果实横径由D.41增至1.90厘米左右(表3,图5)。这时期的果实外果皮由1层紧密细胞组成,内有排列不整齐的初生油胞腔。中果皮(海绵层)迅速增厚,可见囊瓣内有淡紫色胚珠。5月下旬,油胞腔增大,并开始贮有芳香精油。果径增大至0.5厘米以上时,可见囊壁上有不断分生的毛状汁胞,迅速伸长膨大,充满囊瓣。
 
    6月下旬至7月上旬,果皮增厚达顶峰,油胞增大并充满精油。囊瓣皮增厚并迅速扩大,汁胞由针状膨大呈纺锤形,含少量果汁,微酸带苦涩味,一部分种子停止发育并退化,一部分长大为0.8×0.4厘米,内有两瓣乳白透明的子叶。
 
    7月中旬后,果实迅速增大,果皮逐渐变薄,果汁迅速增多,柠檬酸含量也迅速增加,整个果实含水量也增大而比重逐渐减小。7月下旬种子长到0.9 X 0.0厘米,剥去种皮,其嫩籽多能发芽,8月底种子成熟,果皮开始褪绿,至11月上旬果皮呈绿黄色,果汁和柠檬酸含量增到最高,果实已成熟。
 

信息来源柠檬酸柠檬酸钠一水柠檬酸淀粉糖 生产商大自然生物集团www.naturebio.cn

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